诸城市鸿盛食品机械科技有限公司

家禽类烟熏炉 酱肉烟熏炉 烟熏鱼肉炉  物美价廉

烟熏炉用于香肠，火腿，烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便..
食品烟熏机，烟熏箱，烟熏机

1作用 烟熏香味料为淡黄色至棕色液体，具有浓郁的烟熏香气，可代替传统烟熏工艺，使烟熏食品工业实现机械化、电气化、连续化生产。 　
2溶解性，易溶于水，因此它可以调配成任何一种浓度并添加到食品中去，亦可不稀释直接添加作用。 　　
3 渗透性 本品易渗透到食品中去，因此对某些小块食品可采用浸渍法生产烟熏食品
4 发色性 该品易氧化变色，因此用烟熏香味料加工的食品多具诱人的色泽，从而引起人们的食欲。烟熏炉是肉类产品熟制的关键性设备。可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。

食品烟熏机，烟熏箱，烟熏机

●本机采用人机界面及PLC全自动控制，自动化程度高。
●本机具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。
●可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，能够存贮99个固定程序，可供用户随时调用。
●采用蒸汽加热升温，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
●采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。
●各工艺参数（时间、温度等）由人机界面显示、控制，可确保准确无误。
●工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。
●设有两个温度检测和一个湿度检测。本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。

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1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。
3、 循环风系统 ：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
4、 发烟系统：炉体内存放在木屑的发烟盘，把木屑或者果糖存放到发烟盘上，按键控制面板的发烟按钮，并调节时间，烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。用手动点火、点动送料按键进行时时调节。
  

蒸箱
蒸煮箱是肉制品及豆制品熟化过程中必不可少的设备之一，本机具有蒸煮、排风、等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温材料，使保温效果增强，密封性好，节能高效。本设备电气系统 继电器、电磁阀等关键电气元件均采用进口产品，可在随时调整时间、温度等参数，操作非常简单。具有优异的循环系统，可使炉内的蒸雾均匀分布，从而使肉制品熟化均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
1、以不锈钢304材质制作，顶板底板使用4mm、内胆外胆均使用1.5mm不锈钢板、美观，易清洗。
2、采用整体保温技术，保温性能好，属节能型。
3、采用温度与时间控制功能，用户可随意设置，制做更的肉制品及豆制品。
4、设有自动报警功能，设置的工作段结束后自动报警，操作方便，不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等；
5、内部设有管道，管道全部打孔，箱内受热均匀，利于蒸煮；

51.主营：烟熏炉、多功能烟熏炉、全自动烟熏炉、冻肉绞肉机、绞肉机、家用绞肉机、绞肉机价格、斩拌机、拌馅机、真空拌馅机、滚揉机、真空滚揉机、拌馅机价格、拌馅机厂家、全自动熏蒸炉、真空搅拌机、盐水注射机、盐水注射机价格、冻肉切片机、冻肉绞肉机。

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52.专业生产烧鸡全自动烟熏炉，烤肠全自动烟熏炉，冷熏三文鱼全自动，公司专业生产各类型号的烟熏炉，的30型，的1000型，的30的单次产量30kg，1000的烟熏炉单次产量1000kg，这中间还有50型全自动烟熏炉，100型全自动烟熏炉，250型全自动烟熏炉，500型全自动烟熏炉。250型以下的全自动烟熏炉，采用的时间继电器控制，操作简单，做出来的食品色泽光亮，味道可口，受到客户好评，250以上的全自动烟熏炉，我公司采用先进plc触摸屏控制系统，可以预存99种工艺，工艺多多，型号多多，可以满足不同户型的需要，更多详情，欢迎致电鸿盛机械，我们将竭诚为您服务

53.全自动烟熏炉诸城烟熏炉简介：

烟熏炉是我公司主打的食品机械，采用先进设计理念，优良的制作工艺，质量保证，技术水平在同行业上中保持。
鸿盛系列烟熏炉采用304不锈钢结构，具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的，采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。附有喷淋、清洗功能；采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。

54.香肠烘干设备操作过程：

●、点按“工艺选择”，根据产品的熏制要求及工艺流程调整选择所需要的工艺；同时调整好相应的温度和时间，一般情况下烘干的温度设置在70度以内，蒸煮温度不过95度；设定完毕后点按“工艺启用”，返回后点按“监控画面”，按“始动”后设备即按所设定启用的工艺参数进行工作；

●、烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa；蒸煮时所需压力为低压，以不高于0.15mpa为宜，如压力过高则产品快速升温，极有可能产生爆肠或降低产品品质；蒸汽压力的调整通过电磁阀前部的阀门控制；

●、产品中心温度由尖头的温度探头感应，一般插入产品内部；炉内温度由圆头的温度探头感应，放在炉体内部自然下垂即可；家禽类烟熏炉 酱肉烟熏炉 烟熏鱼肉炉  物美价廉

●、如遇到紧急情况应立即按下面板上的“急停”开关，故障排除后方可开机；

●、每天工作完毕应对设备进行清洗，清洗时关闭炉门，打开清洗阀门（可同时点按‘试车功能’中的‘高压阀’和‘风机高速’，提升炉体内部温度，以提高清洗效果）；炉体内部的清洗可用碱性溶剂擦拭；

●、全部工作结束后，应再次炉内是否有异物，发烟炉内是否有明火，全部检查完毕无问题后关闭电源、压缩气、蒸汽、自来水后方可离开现场

56.。烟熏设备主要用于肉类食品、鱼制品的多功能烟熏炉，全自动烟熏炉具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。半自动烟熏炉一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。传统工艺熏制的食品，含有3，4－苯并芘等致癌物质，严重危害食用者的健康，已受到食品专家的多次警告，现在还有一些学校会用到专门的实验用烟熏炉，我们公司是烟熏炉的厂家，您如果想求购烟熏炉的话可以联系我我会告诉您烟熏炉价格，有大型烟熏炉，多功能小型烟熏炉，电脑版全自动烟熏炉主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。

57.全自动烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。生产能力(kg) 功率(kw) 高压蒸汽压(mpa) 底压蒸汽压(mpa) 1000 ----- --15.32 --------0.3-0.6 -------- 0.1-0.2 炉内温度(℃) 发烟点火时(min) 标准料车(mm) 外形尺寸(mm) 110 ----------≤15 -----------1000960x1860 ------------46001510x3600

58.食品烟熏炉、食品烟熏机、腊肉烟熏炉常年提供，食品烟熏炉发烟系统外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的糖熏味道，并且颜色可以控制，最深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统，采用世界上内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，减少设备占地面积。

59.设备简介：家禽类烟熏炉 酱肉烟熏炉 烟熏鱼肉炉  物美价廉

1.电脑自动控制程序，可视温度、湿度曲线图。
2.进口蒸气阀，控制蒸气流量，温度控制精确，运行可靠，整机温度温差小于2度。
3.风机经过3000转每分钟的平衡校核，风速可达25米每秒，有效保证炉内温度上下、左右均衡。
4.烟雾发生器装置采用木粒法烟器，发烟稳定，上色快，并且进入箱体的烟雾干净卫生。
5.配备高压管道泵，用于清洗盘管及烟道中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度高压喷嘴。
根据客户的要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁，并达到对日本及欧盟出口注册的要求。
本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。

60，烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能高效。全自动烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。

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61，性能特点：
　　1.本烟薰箱是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品，具有耗能低和温升快等优点。
　　2.设计采用德国循环风机叶轮，循环风道结构，有效提高风速25％，风速更均匀，箱体内温度差更小，更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
　　3.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构，提高换热面积70％，加快升温速度，保证产品温升快和受热一致性。
　　4.设备具有温气强排功能功，保证产品干燥均匀性，加快产品干燥进程，缩短加工时间。
　　5.设备采用双速循环风机及1台双速强排风机，每台风机功率仅为0.9/3KW，有效降低电功耗30％。风机电机两端轴承装有加油嘴。
　　6.设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质，温度控制精确，稳定，运行可靠。
　　7.箱体内外壁由SUS304不锈钢制造，底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内顶板1.5 mm、内外门板1.5 mm、挡风板(304L)1.5mm。
　　8..设备采用密封条，密封好，无漏汽漏烟。
　　9..设备带逃生装置，能从烟薰箱内部打开箱门。门打开时，可以停留在95度角度位置，无自动开关现象。
　　10.设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料，厚度60mm，保温严密，外形平整。
　　11.设备配置清洗装置，具有自动清洗功能，能对箱内各点进行清洗。
　　12.烟薰箱配置下进烟结构，并设有烟量可调风门；烟道管路短，污染少，拆洗方便。发烟器由SUS304不锈钢制造，适用于标准木粒发烟；配有发烟温度传感器及灭火喷头，防止木粒明火燃烧；能根据加工需求，控制烟雾浓度。
　　13.设备人机控制界面采用威伦通10英寸触摸式控制屏, 欧姆龙PLC可编程控制器。电脑自动控制程序运行全过程，能够动态显示当前运行工序、设定时间、运行时间、设定温度、设定炉体内温度、湿度、产品中心温度, 能显示烟薰箱本体阀门、风机等设备的运行状态、报警状态等参数画面。具有单台设备在运行中修改设定参数、选择设定程序的功能；具有报警功能，能发出声光报警。
　　14.用户可根据不同的工艺要求修改设定参数、选择设定程序；控制系统能够根据所选程序在干燥、烟薰蒸煮、烘烤全过程实现自动控制。
　　15.设备电气元件采用欧姆龙、施耐德等进口或合资品牌，电器及元器件防护等级IP55以上。

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62.如果您问我我们的烤鸭烟熏炉多少钱?那么您是做什么产品呢?您的产品工艺是什么呢?您一天的产量是多少呢?这样我可以根据您的产量推荐一款最适合您的烤鸭烟熏机,我们的有DQXZ30型烟熏炉,DQXZ50烟熏机,DQXZ100烤鸭烟熏机,以及QXZ250,QXZ500,QXZ1000烤鸭烟熏机.100以下的烟熏炉采用的是时间继电器控制系统,250以上烤鸭烟熏炉采用PLC+触摸屏全自动控制系统.
诸城鸿盛的烤鸭全自动烟熏炉有烟熏,蒸煮,烘干,上色四个功能,只要您的设备适合任何一种,都可以用我们的设备,如果您要蒸煮需要外接一个蒸汽源,可以是工业锅炉,也可以是蒸汽发生器,烟熏时放您的配料就可,烘干是电机带动风扇吹动微微发热的电加热管,通过百叶窗均匀的到食品表面,实现烘干.

63，烟熏炉，1.本机全部采用304不锈钢材料，干净、卫生，坚固耐用。其他配置，触摸屏：台湾维纶；PLC控制器：韩国LG。 2.特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。电脑全自动控制，采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏，每个工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示。可存储100套不同配方。他们大多使用工业热气和木制材料产生烟熏制作食物，无法控制热气的温度、湿度，而且使食品加工过程中存在大量的焦油，存在着严重的环境污染，较高耗能的问题，所生产的食物根本没有安全保证。.集成系统可靠，循环、控制、发烟、加热等系统。循环系统采用的是双速循环风机，对进、排风可以有效的控制。确保了整个箱体的课规范操作。
烤肠烟熏炉可以加工各火腿、香肠、干肠，腊肠，肉条、鸡、鸭、鹅、牡蛎、鱿鱼、宠物等食提到烟熏，烟熏妆给人一种很酷很炫的感觉，说到食品，有烟熏鱼，烟熏香肠，火腿，午餐肉，培根，还有鸡，鸭，鹅等等。要想做成好吃的烟熏食品，好品质的烟熏炉是不可缺少的。烟熏设备主要用于肉类食品、鱼制品的多功能烟熏炉。

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1,鸿盛食品机械科技公司在所有产品出厂前都经过专业调试,试机(在1-2天)后合格后方可进行包装,产品出厂.设备在到达目的地后,本公司配备专业人员安装调试（个别设备除外）,确认无误后,调试人员填好三包凭证后,用户签字,将回执联带回公司,统一存档.
2,整机全免费保修一年,终生上门维修服务.( 电子部件保修一年，机械，金属部件保修一年，（易损件，人为损坏或不可抗力因素致损除外）。
  承诺:鸿盛食品机械科技对所售产品实行一条龙跟踪服务,实行定期进行客户回访,对所售产品的后期的配件实行原厂配件服务,一年之内厂家承担全部费用,一年后厂家实行成本或进货价格服务于广大客户
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