点击图片查看原图
采用变频调速，可节省电能30％左右。
电器箱分体安装，密封性好，选用防水电器。
关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。
外观工艺经特殊处理，美观漂亮。火腿肠陷斩拌机 饺子馅斩拌机 斩肉机
整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小
美国艾默生或中国产海利普变频器(丹佛斯技术)。用户自选。
瑞士SKT前后轴承。人机界面显示操作。
火腿肠陷斩拌机 饺子馅斩拌机 斩肉机
19.斩拌机原理：斩拌机由斩锅、刀轴、火腿肠陷斩拌机 饺子馅斩拌机 斩肉机机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度
火腿肠陷斩拌机 饺子馅斩拌机 斩肉机