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厂家直销 "腊肉烟熏烘干炉 腊肉熏制设备 腊肉蒸熏炉 物美价廉
1.山东是烟熏炉生产基地。烟熏炉用于香肠，火腿，烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便 。蒸汽加热烟熏炉是肉类产品熟制的关键性设备。可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。
2.烟熏炉的价格烟熏机，烟熏箱，烤肠箱，烤肠炉，全自动烤肠炉，烟熏烤肠炉，诸城鸿盛熏鸡烟熏炉，烤肠烟熏炉，烘干炉，小型烟熏炉，小型烟熏机，小型烟熏箱，小型烟熏炉价格，全自动烟熏炉，全自动熏蒸箱，烟熏炉的价格，烟熏炉厂家， 诸城烟熏炉，台湾烤肠设备，腊肠设备，腊肠流水线设备，烤肠流水线，熏鸡流水线，烟熏炉批发，烟熏炉
3.诸城鸿盛机械公司遵循“诚信、专业、创新”的经营宗旨，愿与各界人士携手合作，共谋发展，建立长期稳定的合作关系；热忱欢迎国内外客商参观指导。
156.烟熏法：烟熏炉用果树累锯末和红糖《一般按照锯末：红糖 3:1的比例放》用发烟箱把里的电加热管，把勾兑好的锯末转化成烟雾，利用烟熏炉的风机吸到烟熏炉箱体内，再用风机通过倒流口使烟雾在箱体内均匀的循环，《烟熏分别分为热熏和冷熏》在烟熏的同时，还要通过蒸汽加热铜盘管，使箱内的温度提到70°-80°左右通过透视窗观看上色是否均匀，我公司现在250型以上的烟熏炉都采用的是全自动电脑屏幕，编号程序号后 可自动烟熏，这样可减少人工成本。厂家直销 "腊肉烟熏烘干炉 腊肉熏制设备 腊肉蒸熏炉 物美价廉
158.蒸煮法：其实烟熏炉只能蒸，不能煮，蒸煮法是采用蒸汽在箱体内，把产品不断的加热，通过循环风机和导流口，是的蒸汽在箱体内均匀的循环，使得箱内的温度可达到95°，就像蒸馒头一样，这就是蒸煮法。
159.烘干法：通过蒸汽把通盘管加热，在利用风机和导流管把热量循环，通过热量把产品本身的水分带走，利用排气口吧水蒸气排出箱外，烘干法的箱内温度可达到90度，但是要控制好温度，防止爆肠，温度一般在65°—75° 烘干的时间，是根据客户对产品烘干的程度来定的。
160.烟熏适用于：如熏肉、熏鱼、烤鸡、烤鹅等。具体方法是：将定量的烟熏香味料与其他香料配成香料浸渍液，然后将处理好的肉、鱼、鸡、鸭、鹅等浸入其中。经过一定时间浸渍后，即熏液完成，然后再按工艺制成成品。
161.蒸煮法适用于：如香肠、台湾烤肠，法兰克福香肠、红肠素肠、压缩火腿、留拉香肠、鱼香肠、圆火腿、火腿午餐肉罐头、香肠罐头等。
162.烘干法适用于：如红肠、红肠素肠、压缩火腿、留拉香肠、鱼香肠、圆火腿、香肠、台湾烤肠，法兰克福香肠、等。
163.烟熏炉的构造是否合理。厂家直销 "腊肉烟熏烘干炉 腊肉熏制设备 腊肉蒸熏炉 物美价廉
1.2分钟内烟熏炉内发烟并满炉，标准是视线不能完全看透。
2.以烟熏肠类为例，在20分钟内将肠品烟熏成金黄色。这是选择好的烟熏炉的标准之一。
3.烟熏炉在烟熏过程中有很多关键设计环节可以使用，所以烟熏效果的好坏，往往可以反映整个烟熏炉效果的好坏。
4.用烟熏炉烟熏产品，注重的是产品出质量好、品率高。而风力、风速和风在烟熏炉内是否分布均匀，都可以从烟熏时间和烟熏效果是否均匀上体现!
164.烟熏炉，250烟熏炉的推车标配的是8层，每层有5跟挂长杆，每根挂长杆是960mm。当然还可以根据您的要求，您的产品特征定做挂杆层数或者网盘层数。还有每层的挂杆也是可以定做的呢。
165.烟雾的产生方法：厂家直销 "腊肉烟熏烘干炉 腊肉熏制设备 腊肉蒸熏炉 物美价廉
1.跟传统的产烟方法相似，当燃烧物质燃烧不充分或者半燃状态下的时候就会产生烟雾。通常是将混有水分的木屑加入到电燃烧器上，使之不完全燃烧产生烟雾。
2.摩擦发烟： 比较古老的方法，钻木取火，在木质还没有完全燃烧起来的时候，红肠烟熏炉木质会受热产生烟雾。
动加热法的原理与湿热分解法相似，不同的是：
加热介质为300~400℃的空气，而湿热分解法的加热介质是水蒸汽和空气的混合物；木屑依靠压缩空气的带动进入反应室；而湿热分解法的木屑依靠螺旋传动带的传动。有的时候会发生烟雾浓度不够的情况，由烟雾发生器产生的烟雾在鼓风机的作用下，进入增压区，增压区设有一个蒸汽喷头，高速喷出的蒸汽与烟雾混合后，达到增压、增湿的目的。这样是引用比较广泛的烟雾加浓方式。
166.针对工艺的要求是有多严格的，您现在还在用着传统工艺烟熏食品吗，那真的是过时了，现在有了我们的设备，减少了人工，提高了生产效率，更重要的是让您走上财富之路，也可以开个普通的门头店呢，这样的话更有吸引力，也可以做加盟，让自己的门店走上全国的区域。
腊肉烟熏炉加热系统，都是采用精密铸造的以及国内的生产厂家的加热盘管，我们的加热盘管是不锈钢铸造的，这个不锈钢盘管，厚度都是2mm的，不管您用多长时间，这么厚的不锈钢管，是都不会裂或者断的。而且他能够撑住蒸汽压力，不会爆裂的，这也是我们不采用铜质盘管的原因，试想一下铜的盘管厚度怎么可能达到2mm，怎么能够长时间撑住蒸汽压力呢？而且盘管一旦损坏，是无法更换的，可以说整个设备就废了，所以想长期用这个设备，还是用鸿盛的不锈钢盘管的比较好，结实耐用。而且价格也有优惠哦。厂家直销 "腊肉烟熏烘干炉 腊肉熏制设备 腊肉蒸熏炉 物美价廉
腊肉烟熏炉炉内的循环方式是整体微循环的。电机带动热轮，把炉内温度先吸到炉上，当炉上烟雾承载不了后，烟雾会从两边向下循环，然后再被吸到炉上，就是这样腊肉烟熏炉内的烟是一个微循环的过程。就是这样保证了炉内烟熏均匀。
腊肉烘干炉价格采用自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设按一次加工台湾烤肠产能（生产能力）来分有30，50,100,250,500,1000型。30型的外形是800800x1600mm占地面积小，能够选择两相电、三相电，使用方便，30型号的烟熏炉适合小的作坊用，生产量小的用；烟熏材料应选用树脂少、烟味好且防腐物质含量多的材料。一般多用硬木，如柞木、桦木、栎树、杨木等。其中以果木。找不到合适的烟熏物，也可以用谷糠、小米、甘蔗皮，也是很好的熏烟材料。腊肠烟熏箱烟熏通常两种颜色，一种为蛋白黄色，为木粉和白糖的比例3：1的比例;一种为烟熏红色，为木粉和红糖的比例3：1。厂家直销 "腊肉烟熏烘干炉 腊肉熏制设备 腊肉蒸熏炉 物美价廉
1,鸿盛食品机械科技公司在所有产品出厂前都经过专业调试,试机(在1-2天)后合格后方可进行包装,产品出厂.设备在到达目的地后,本公司配备专业人员安装调试（个别设备除外）,确认无误后,调试人员填好三包凭证后,用户签字,将回执联带回公司,统一存档.
2,整机全免费保修一年,终生上门维修服务.( 电子部件保修一年，机械，金属部件保修一年，（易损件，人为损坏或不可抗力因素致损除外）。
承诺:鸿盛食品机械科技对所售产品实行一条龙跟踪服务,实行定期进行客户回访,对所售产品的后期的配件实行原厂配件服务,一年之内厂家承担全部费用,一年后厂家实行成本或进货价格服务于广大客户
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